محار مطهو
أويستر ستيو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. الحليب، 2 ج. نصف ونصف، 1/3 ج. زبدة، 3 ج. المحار الطازج (غير المصفى) و 1/4 ج. البصل المفروم جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
في قدر كبيرة، يُمزج الحليب مع نصفه ونصفه؛ سخني ببطء حتى تبدأ الفقاعة.
في قدر متوسطة الحجم، تذوب الزبدة.
أضف المحار والبصل.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تبدأ حواف المحار في الالتفاف.
يُضاف خليط المحار والبقدونس والملح والفلفل وصلصة رسيستيرشاير إلى الحليب الساخن.
الحرارة بلطف، واثارة في كثير من الأحيان.
كن حذرا ولا تغلي.
يقدم مع المفرقعات المحار.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً