Устричный суп
Устричный суп – впечатляющий ужин. Сделано с 3 дозами. устриц, 1 средняя луковица, нарезанная, 1/2 стебля сельдерея, нарезанного, 1/2 ст. нарезанная верхушка зеленого лука и 1/4 нарезанного болгарского перца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Тщательно слейте воду с устриц.
Отложите в сторону.
Положите масло в кастрюлю; добавить нарезанный лук; варить до золотистого цвета.
Добавьте болгарский перец, сельдерей и половину зеленого лука.
Варить 10 минут на слабом огне.
Добавьте устриц, 1/4 палочки сливочного масла, оставшийся зеленый лук, красный и черный перец, соль и чесночный сок.
Варить, пока смесь не станет густой.
Медленно добавляйте молоко и быстро нагревайте, пока молоко не достигнет точки кипения.
Снимите с огня и перемешайте.
Добавьте оставшееся сливочное масло или столько, чтобы покрыть всю поверхность смеси.
По желанию добавьте нарезанную свежую петрушку.
Подавайте горячим в тарелках с устричными крекерами.
Подается от 4 до 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8673715-5ddf04156e2f4027bcccb757f97f7fcf.jpg)
:focal(999x679:1001x681)/5365209-margarita-cocktail-Chef-Mo-1x1-1-3f296c6ac4fc47d89d35148d0d5dd519.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий