Устричный суп
Устричный суп — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 пучка нарезанного зеленого лука, 1 палочки сливочного масла, 1/2 ст. Нарезанный кубиками сельдерей, 3 зубчика чеснока, мелко нарезанный фарш, и 2 лавровых листа — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Растопите сливочное масло в большой кастрюле и добавьте зеленый лук, сельдерей и чеснок.
Готовьте до прозрачности.
Добавьте устриц и готовьте, пока концы не закрутятся (около 10 минут).
Добавьте лавровый лист, тимьян и петрушку и перемешайте. Добавьте молоко, кайенский перец и, если необходимо, соль (устрицы могут быть солеными).
Доведите до медленного кипения и сразу выключите.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий