Ostra Parmesão com Manteiga de Alcaparras
Oyster Parmesan With Caper Butter é um jantar fácil. Feito com 48 ostras, queijo parmesão ralado, 4 ovos batidos, 4 colheres de sopa. creme e migalhas de pão finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Seque bem as ostras e passe-as no parmesão ralado.
Mergulhe-os numa mistura de ovos com natas e depois na farinha de rosca. Coloque as ostras sobre papel absorvente sobre uma gradinha para permitir que a cobertura endureça.
Derreta manteiga suficiente em uma frigideira para cobrir o fundo até cerca de 1/4 de polegada e nela refogue as ostras por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até que estejam levemente douradas e começando a ficar crocantes.
🍷 Combinações Perfeitas
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