オイスターパルメザンチーズとケイパーバター
オイスターパルメザンチーズとケイパーバターは簡単なディナーです。牡蠣 48 個、すりおろしたパルメザン チーズ、溶き卵 4 個、大さじ 4 で作ります。クリームと細かいパン粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牡蠣をしっかり乾燥させ、すりおろしたパルメザンチーズで巻きます。
卵とクリームを混ぜたものに浸し、パン粉をつけます。牡蠣をラック上の吸収紙の上に置き、コーティングを定着させます。
フライパンに底が約1/4インチ隠れるくらいのバターを溶かし、その中で牡蠣を片面約2分、または軽く焼き色がついてカリカリになり始めるまで炒める。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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