Caçarola de Ostra
Oyster Casserole é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. migalhas de pão torrado, 1/2 xícara. manteiga derretida, 2 pt. ostras, 1/2 xícara. chantilly e 2 colheres de chá. xerez seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Combine a farinha de rosca e a manteiga, mexendo até ficar bem revestido. Polvilhe 1/3 das migalhas em uma assadeira untada de 23 cm. Escorra ostras, reservando 1/4 xícara de líquido.
Coloque metade das ostras sobre as migalhas. Repita as camadas. Combine o creme de leite fresco, o líquido de ostra reservado, o xerez e os temperos.
Mexa bem.
Despeje sobre ostras e polvilhe com o restante da farinha de rosca.
Asse a 425° por 30 minutos.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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