Cazuela De Ostras
La cazuela de ostras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. pan rallado tostado, 1/2 c. mantequilla derretida, 2 pt. ostras, 1/2 c. crema para batir y 2 cucharaditas. Jerez seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine el pan rallado y la mantequilla, revolviendo hasta que estén bien cubiertos. Espolvoree 1/3 de las migas en una fuente para hornear engrasada de 9 pulgadas. Escurre las ostras y reserva 1/4 taza de líquido.
Coloque la mitad de las ostras sobre las migajas. Repetir capas. Combine la crema para batir, el líquido de ostras reservado, el jerez y los condimentos.
Revuelva bien.
Vierta sobre las ostras y espolvoree con el pan rallado restante.
Hornee a 425° durante 30 minutos.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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