Recette de croûte à tarte vieille de plus de 110 ans
La recette de croûte à tarte vieille de plus de 110 ans est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine, 1/2 c. sel, 1 cuillère à soupe. vinaigre, 1 c. saindoux et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Coupez le saindoux en farine et en sel.
Battre l'œuf jusqu'à ce qu'il soit de couleur claire dans une tasse à mesurer de 1 tasse.
Ajouter le vinaigre et remplir la tasse d'eau froide.
Ajoutez juste assez de liquide pour maintenir la pâte ensemble, environ 4 cuillères à soupe.
Manipulez la pâte le moins possible.
Étalez en pâte et procédez comme pour n'importe quelle pâtisserie.
Donne suffisamment de pâte pour 2 fonds de tarte (9 pouces).
🍷 Accords Parfaits
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