Receta de masa de pastel de más de 110 años
La receta de masa de pastel de más de 110 años es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. harina, 1/2 cucharadita. sal, 1 cucharada. vinagre, 1 c. manteca de cerdo y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Cortar la manteca en harina y sal.
Batir el huevo hasta que tenga un color claro en una taza medidora de 1 taza.
Agrega vinagre y llena la taza con agua fría.
Agregue apenas suficiente líquido para mantener la masa unida, aproximadamente 4 cucharadas.
Manipule la masa lo menos posible.
Extienda la masa y proceda como con cualquier masa.
Rinde suficiente masa para 2 bases de pastel (9 pulgadas).
🍷 Maridajes Perfectos
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