وصفة لقشرة الفطيرة عمرها أكثر من 110 أعوام
وصفة فطيرة القشرة التي يزيد عمرها عن 110 أعوام هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/2 ج. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة كبيرة. الخل، 1 ج. شحم الخنزير وبيضة واحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع شحم الخنزير إلى الدقيق والملح.
اخفقي البيض حتى يصبح لونه فاتحًا في كوب قياس سعة 1 كوب.
أضف الخل واملأ الكوب بالماء البارد.
أضف ما يكفي من السائل بالكاد لتماسك العجينة، حوالي 4 ملاعق كبيرة.
التعامل مع العجين بأقل قدر ممكن.
افردها في المعجنات واعمل كما هو الحال مع أي معجنات.
يصنع ما يكفي من المعجنات لقشرتين من الفطيرة (9 بوصة).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً