Halibute escalfado no forno
Halibute escalfado no forno é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 halibutes, 1/4 colher de chá. sal, 4 raminhos de endro, 4 fatias de limão e 4 grãos de pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Aqueça o forno a 450°.
Coloque os filés de peixe em uma assadeira retangular.
Polvilhe com sal.
Coloque raminhos de endro, uma rodela de limão e pimenta em cada um.
Despeje o vinho sobre o peixe.
Asse, descoberto, por 20 a 25 minutos ou até que o peixe lasque com o garfo.
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