Im Ofen pochierter Heilbutt
Im Ofen pochierter Heilbutt ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Heilbutt, 1/4 TL. Salz, 4 Zweige Dillkraut, 4 Zitronenscheiben und 4 Pfefferkörner – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Den Ofen auf 450° vorheizen.
Fischsteaks in eine rechteckige Auflaufform legen.
Mit Salz bestreuen.
Jeweils Dillkrautzweige, Zitronenscheibe und Pfefferkörner darauflegen.
Wein über den Fisch gießen.
Ohne Deckel 20 bis 25 Minuten backen oder bis der Fisch mit einer Gabel zerfällt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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