Fletán escalfado al horno
El fletán escalfado al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 fletán, 1/4 cucharadita. sal, 4 ramitas de eneldo, 4 rodajas de limón y 4 granos de pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Calienta el horno a 450°.
Coloque los filetes de pescado en una fuente para hornear rectangular.
Espolvorea con sal.
Coloque ramitas de eneldo, una rodaja de limón y granos de pimienta en cada una.
Vierta el vino sobre el pescado.
Hornee, sin tapar, de 20 a 25 minutos o hasta que el pescado se desmenuce con un tenedor.
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