Frango Frito no Forno
Frango Frito no Forno é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 xícara de farinha, 2 colheres de chá de sal, 1/4 colher de chá de pimenta, 2 colheres de chá de páprica e 1/2 xícara de gordura vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Aqueça o forno a 425°. Misture a farinha e os temperos em uma tigela.
Coloque a gordura em um prato 9x13 e leve ao forno para derreter.
Enrole o frango na mistura de farinha para cobrir bem.
Coloque o frango, com a pele voltada para baixo, em uma única camada na gordura quente.
Vire a pele para cima e leve ao forno por mais 30 min. ou até que o frango esteja macio. 4 porções.
Sempre tive problemas para fritar frango na frigideira; a parte externa seria marrom dourada e a parte interna ainda seria rosa. com esta receita parece que deu certo.
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