Poulet Frit Au Four
Le poulet frit au four est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 à 2 1/2 lb de poulet, 1 c. persil frais ciselé, 1 gousse d'ail hachée, un trait de poivron rouge et 1/4 c. chapelure de flocons de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Rincer le poulet et sécher.
Placer sur une grille dans un plat peu profond allant au four; annuler.
Dans un petit bol à mélanger, mélanger la chapelure de corn flakes et le persil; annuler.
Dans un autre petit bol, mélanger le yaourt, l'ail, la sauce Worcestershire et le poivre.
Badigeonner le poulet du mélange de yaourt, puis saupoudrer du mélange de chapelure.
Cuire au four, à découvert, au four à 375° pendant 45 à 55 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre et ne soit plus rose.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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