Pollo Frito Al Horno
El pollo frito al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 a 2 1/2 libras de pollo, 1 cucharada. perejil fresco cortado, 1 diente de ajo picado, una pizca de pimiento rojo y 1/4 c. Migajas de hojuelas de maíz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Enjuague el pollo y séquelo.
Colóquelo sobre una rejilla en una fuente para hornear poco profunda; dejar de lado.
En un tazón pequeño, combine las hojuelas de maíz molidas y el perejil; dejar de lado.
En otro tazón pequeño, combine el yogur, el ajo, la salsa inglesa y la pimienta.
Unte el pollo con la mezcla de yogur y luego espolvoree con la mezcla de migas.
Hornee, sin tapar, en un horno a 375° durante 45 a 55 minutos, o hasta que el pollo esté tierno y ya no rosado.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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