Pollo hawaiano asado al horno
El pollo hawaiano asado al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata (8 oz) de piña triturada en jugo sin azúcar, 1/3 c. salsa de chile, 2 cucharadas. azúcar moreno, 1 cucharadita. maicena y 1 piña mediana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 400°.
En un tazón pequeño combine la piña triturada con el jugo, la salsa picante, las conservas de albaricoque, el azúcar moreno, la salsa de soya y la maicena.
Mezclar bien.
Retire la piel y la grasa del pollo, excepto las alas.
Coloque el pollo en una fuente para asar de 15 1/2 o 10 1/2 pulgadas forrada con papel de aluminio.
Vierta la mezcla de piña sobre el pollo.
Hornee de 45 a 50 minutos, rociando ocasionalmente con la grasa de la sartén hasta que el jugo salga claro al perforar el pollo.
Corte la piña en cuartos y luego en ocho rodajas de 3/4 de pulgada.
🍷 Maridajes Perfectos
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