Arroz Al Horno

Arroz Al Horno

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El arroz al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 cubo de mantequilla, 1/4 c. cebolla picada, 1/2 c. apio picado, 1/4 c. pimiento verde picado y 1 c. champiñones o castañas de agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Saltear la cebolla, el apio, el pimiento verde y los champiñones o castañas de agua en mantequilla.

Combine y lleve casi a ebullición el caldo y el agua.

Combine las verduras y el caldo; vierta sobre el arroz crudo en una cazuela.

Sumerge el arroz por completo.

Hornee, sin tapar, durante 40 a 45 minutos a 350° o hasta que esté cocido.

Revuelva de vez en cuando.

Agregue caldo durante el horneado si es necesario.

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