Frango Assado no Forno Kiev

Frango Assado no Forno Kiev

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Frango Assado no Forno Kiev é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. manteiga ou margarina, 2 colheres de sopa. cebolinha picada, 3/4 colher de chá. casca de limão ralada, 1 colher de sopa. suco de limão e 1/4 colher de chá. pimenta preta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Bata a manteiga até ficar cremosa.

Adicione a cebolinha, a casca de limão, o suco de limão e a pimenta; mistura.

Molde 3/4 de xícara desta mistura em seis palitos de 5 cm.

Congele firme.

Coloque o frango entre folhas de papel manteiga; libra para achatar.

Salgue levemente.

Coloque 1 palito de manteiga em cada um.

Enrole; prenda com picaretas de madeira.

Combine o ovo e 1 colher de sopa de água.

Cubra o frango com farinha.

Mergulhe no ovo; cubra com migalhas.

Na frigideira, aqueça a mistura restante de manteiga.

Adicione o frango; cozinhe em fogo médio por 10 a 15 minutos, virando para dourar todos os lados.

Asse em assadeira rasa a 400° por 20 minutos.

Sirva sobre macarrão cozido quente, se desejar.

Rende 6 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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