Name: Ragoût de bœuf au four
Ingredients: 1 1/2 lb. steak rond maigre et désossé; aérosol de cuisson aux légumes; 1/4 c. farine tout usage; 3/4 c. bouillon de bœuf en conserve sans sel ajouté (non dilué); 1 (12 oz.) can bière légère; 2 tbsp. moutarde préparée; 1 1/2 tsp. sauce Worcestershire faible en sodium; 1 tsp. sucre; 1/2 tsp. poivre; 1/4 tsp. sel; 3 c. pomme de terre au four pelée et coupée en dés; 2 c. champignons frais tranchés; 2 carottes moyennes, grattées et coupées en julienne de 1 pouce; 3/4 c. oignons perlés surgelés; 3/4 c. petits pois anglais surgelés

Ragoût de bœuf au four

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Le ragoût de bœuf cuit au four est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak rond maigre et désossé, un enduit à cuisson végétal, 1/4 c. farine tout usage, 3/4 c. de bouillon de bœuf en conserve sans sel ajouté (non dilué) et 1 canette de bière légère (12 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.