يخنة لحم البقر المشوي في الفرن
يخنة لحم البقر المطبوخ في الفرن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المطهو والملح والفلفل والدقيق و2 بصل متوسط الحجم مفروم و1 3/4 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نقطع اللحم إلى مكعبات بحجم 1 بوصة، ونرش الملح والفلفل، ثم نغمسها في الدقيق.
نذوب السمن في المقلاة، ثم نحمر فيه اللحم.
نقل اللحوم إلى طبق خزفي 2 لتر.
يُضاف البصل البني الفاتح في السمن الساخن إلى اللحم.
سخني الماء مع شوربة الطماطم ثم اسكبيها فوق اللحم.
أضف التوابل وشرائح الكرفس.
يُغطى ويُخبز في فرن على حرارة 325 درجة لمدة ساعة ونصف.
يُضاف الجزر المقطع والبطاطس (مقطعة إلى أثمان) وتُضاف البازلاء.
يرش الملح والفلفل ويخلط مع اللحم البقري والمرق.
يغطى ويخبز لمدة ساعة.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً