土鍋のオッソ ブッコ
土鍋のオッソ ブッコは印象的なディナーです。 6ポンドの子牛のすね肉、1cで作られています。小麦粉、小さじ2塩、黒コショウで味を調え、小さじ2。オレガノを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
野菜を切り、鍋の底に敷きます。
子牛肉を小麦粉にまぶし、塩、コショウ、オレガノで味付けします。
野菜の上に子牛肉を置きます。
残りの材料を混ぜて沸騰させます。
子牛肉の周りに注ぎます。
カバーをして、450°に設定した冷たいオーブンに置きます。
1時間半調理し、グレモラータをトッピングしてお召し上がりください。リゾット・アッラ・ミラネーゼや、パルメザンチーズを添えたほうれん草のバターヌードルと一緒にお召し上がりいただくこともできます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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