Name: أوسو بوكو في وعاء الطين
Ingredients: 6 lb. عرقوب العجل; 1 c. دقيق; 2 tsp. ملح; الفلفل الأسود حسب الذوق; 2 tsp. مردقوش; 3 to 6 tbsp. البقدونس المفروم ناعما; 2 to 4 tsp. قشر الليمون المبشور; 2 to 4 cloves الثوم المفروم; 2 جزر، مقطع إلى شرائح; 2 stalks كرفس مقطع إلى شرائح; 1 to 2 بصل مقطع إلى شرائح; 1 c. نبيذ أبيض جاف; 1/2 tsp. رَيحان; 1 (10 1/2 oz.) can مرق لحم البقر; 1/2 tsp. زعتر مجفف; 3 cans استنزاف الطماطم الكاملة; 2 أوراق الغار; جريمولاتا; 1 tbsp. قشر الليمون المبشور; 1 tsp. الثوم المفروم ناعما; 3 tbsp. البقدونس المفروم ناعما

أوسو بوكو في وعاء الطين

👁️ 4 مشاهدة

Osso Bucco In Clay Pot هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 6 رطل من ساق لحم العجل، 1 ج. دقيق 2 ملعقة صغيرة. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة و2 ملعقة صغيرة. الأوريجانو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.