Name: Ensalada Oriental
Ingredients: 1 lb. mezcla de ensalada de repollo; 6 o 7 cebolletas grandes, cortadas en rodajas; 1 c. semillas de girasol; 1 c. almendras fileteadas, tostadas (de 10 a 15 minutos; observe atentamente); 3/4 c. aceite vegetal; 1/2 c. azúcar; 1/3 c. vinagre de vino tinto; 1 pkg. Fideos ramen (sabor oriental), fideos rotos; 3 tbsp. chile ancho en polvo o 3 vainas medianas (aproximadamente 1/2 oz), tostadas y molidas; 3 tbsp. Chile de Nuevo México en polvo o 3 vainas medianas (aproximadamente 3/4 oz), tostadas y molidas; 2 tbsp. semillas de comino, tostadas en una sartén seca a fuego medio hasta que estén fragantes, aproximadamente 4 minutos, y molidas; 2 tsp. orégano seco (preferiblemente mexicano); 4 lb. carne asada, sin exceso de grasa y cortada en cubos de 1 pulgada; sal; 7 to 8 slices tocino (aproximadamente 8 oz), cortado en trozos de 1/4 de pulgada; 1 cebolla mediana, picada; 5 dientes de ajo medianos, picados (alrededor de 5 cucharaditas); 4 to 5 Chiles jalapeños pequeños, sin tallos, sin semillas y picados; 1 c. tomates triturados enlatados o salsa de tomate natural; 2 tbsp. zumo de lima; 5 tbsp. masa harina o 3 cucharadas. maicena; pimienta negra molida

Ensalada Oriental

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La ensalada oriental es una cena impresionante. Hecho con 1 libra de mezcla de ensalada de repollo, 6 o 7 cebolletas grandes, en rodajas, 1 taza. semillas de girasol, 1 c. almendras fileteadas, tostadas (de 10 a 15 minutos; observe atentamente) y 3/4 c. aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Instrucciones

Mix chili powders, cumin and oregano in small bowl and stir in 1/2 cup water to form thick paste; dejar de lado. Mezcle los cubos de carne con 2 cucharaditas de sal en un tazón grande; dejar de lado.

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