سلطة الدجاج الشرقية
سلطة الدجاج الشرقية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من صدور الدجاج الخالية من الجلد والعظم، 1/4 ج. صلصة الصويا الخفيفة، 1 ملعقة كبيرة. زيت السمسم، 1 فص ثوم، مطحون، 1 فلفل أحمر، مقطع إلى شرائح 2 × 1/4 بوصة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي الدجاج في مقلاة كبيرة. أضف الماء للتغطية.
يُغلى المزيج على نار عالية.
خفض الحرارة إلى منخفضة. يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج وتصبح العصائر صافية عند ثقبها بالشوكة.
يُصفى ويُقطع إلى قطع صغيرة الحجم عندما يبرد بدرجة كافية للتعامل معه.
ضع جانبا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً