Oregon Muschelsuppe
Oregon Clam Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Scheiben Speck, 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 2 Pt. frische Muscheln mit Flüssigkeit oder 2 (jeweils 200 g) Dosen gehackte oder ganze Muscheln, 2 c. gewürfelte rohe Kartoffeln und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Speck und Zwiebeln in einem großen Wasserkocher anbraten.
Meeresfrüchte abtropfen lassen; Flüssigkeit, Kartoffeln und Wasser zu Zwiebeln und Speck hinzufügen.
10 Minuten kochen, bis die Kartoffeln weich sind.
Kurz vor dem Servieren Meeresfrüchte, Milch, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen.
Sofort servieren.
Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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