ऑरेंज शिफॉन केक
ऑरेंज शिफॉन केक एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 40 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। सफ़ेद लिली सादा बहुउद्देशीय आटा, सी. चीनी, । बेकिंग पाउडर,. नमक और सी. जमे हुए अंडे का विकल्प, पिघलाया हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
ओवन को 325° पर प्रीहीट करें।
10 इंच का ट्यूब पैन तैयार करें, लेकिन चिकना न करें।
मैदा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाइये.
मिश्रण में एक गड्ढा बनाएं और इसमें अंडे का विकल्प, संतरे का रस, तेल और संतरे के छिलके डालें और चिकना होने तक मिलाएँ।
अंडे की सफेदी और टैटार की क्रीम को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ।
पहले मिश्रण को अंडे की सफेदी पर धीरे-धीरे डालें और मिश्रण होने तक धीरे से स्पैटुला से मोड़ें। बैटर को ट्यूब पैन में चम्मच से डालें।
ओवन के निचले तीसरे भाग में 50 से 55 मिनट तक बेक करें।
पैन से निकालने से पहले पलट दें और पूरी तरह ठंडा होने दें।
केक और पैन के बीच एक पतला चाकू ऊपर-नीचे चलाएं ताकि वह ढीला हो जाए और निकल जाए।
केक के ऊपर और किनारों पर ऑरेंज ग्लेज़ छिड़कें। 16 सर्विंग्स बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें