ओपरा के आलू

ओपरा के आलू

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ओपरा'स पोटैटो एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/2 पौंड प्रत्येक लाल आलू और इदाहो आलू, 1 1/4 सी के साथ बनाया गया। (2 1/2 छड़ें) मक्खन, टुकड़ों में कटा हुआ, 1 1/4 सी. बोतलबंद हॉर्सरैडिश सॉस (सुपरमार्केट में अधिकांश मसाला गलियारों में बेचा जाता है), 1 1/2 सी। व्हिपिंग क्रीम या पूरा दूध और स्वाद के लिए नमक और पिसी हुई काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

आलू को अच्छे से धोइये, छिलका छोड़कर आधा काट लीजिये. बड़ी केतली में डालें और पानी से ढक दें।

पानी को उबालने के लिए गर्म करें. धीमी आंच पर पकाएं और आलू के नरम होने तक पकाएं, लगभग 25 मिनट।

आलू को अच्छे से निथार लें और बर्तन में वापस रख दें। उन्हें छीलें नहीं. मक्खन डालें और हाथ से मसलना शुरू करें। हॉर्सरैडिश सॉस, क्रीम, नमक और काली मिर्च डालें। तब तक मैश करना जारी रखें जब तक कि बनावट मलाईदार न हो जाए लेकिन फिर भी थोड़ी गांठदार न हो जाए। पार्सले से सजाएं.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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