Oprahs Kartoffeln
Oprah'S Potatoes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus je 2 1/2 Pfund roten Kartoffeln und Idaho-Kartoffeln, 1 1/4 c. (2 1/2 Stangen) Butter, in Stücke geschnitten, 1 1/4 c. Meerrettichsauce in Flaschen (in den meisten Gewürzregalen in Supermärkten erhältlich), 1 1/2 c. Mit Schlagsahne oder Vollmilch und Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln gut waschen, Schale belassen und halbieren. In einen großen Wasserkocher umfüllen und mit Wasser bedecken.
Wasser zum Kochen bringen. Auf köcheln lassen und kochen, bis die Kartoffeln weich sind, etwa 25 Minuten.
Die Kartoffeln gut abtropfen lassen und zurück in den Topf geben. Schälen Sie sie nicht. Butter hinzufügen und von Hand zerstampfen. Meerrettichsauce, Sahne, Salz und Pfeffer hinzufügen. Weiter pürieren, bis die Konsistenz cremig, aber immer noch leicht klumpig ist. Mit Petersilie garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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