Name: *प्याज औ ग्रेटिन
Ingredients: 6 c. कटा हुआ स्पेनिश प्याज; 1 clove लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 1/4 lb. ताजा मशरूम, कटा हुआ; 3 tbsp. मक्खन; 2 tbsp. आटा; 1/2 tsp. नमक; 1/4 tsp. काली मिर्च; 2/3 c. कसा हुआ स्विस पनीर; 1/3 c. कसा हुआ परमेसन पनीर; 1 गोमांस शोरबा घन; 1/2 c. गरम पानी; गार्निश के लिए अजमोद

*प्याज औ ग्रेटिन

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*अनियन्स औ ग्रेटिन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 सी के साथ बनाया गया। कटा हुआ स्पेनिश प्याज, 1 कली लहसुन, कीमा, 1/4 पौंड ताजा मशरूम, कटा हुआ, 3 बड़े चम्मच। मक्खन और 2 बड़े चम्मच। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।