* البصل أو غراتان
* البصل Au Gratin هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 ج. شرائح بصل إسباني، 1 فص ثوم مفروم، 1/4 رطل فطر طازج، مقطع إلى شرائح، 3 ملاعق كبيرة. زبدة و 2 ملعقة كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
يقشر البصل ويقطع إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.
يقلى البصل والثوم والفطر في الزبدة حتى يذبل.
مزيج في الدقيق والتوابل.
رتبي نصف كمية البصل في طبق خبز مدهون بالزبدة. يرش نصف كمية الجبن السويسري وجبن البارميزان.
قمة مع البصل المتبقي والجبن.
نذوب مكعب المرق في الماء. صب فوق البصل.
تُخبز في فرن على حرارة 375 درجة لمدة 20 دقيقة.
يُزيّن بالبقدونس المفروم.
جيد مع اللحوم أو الدواجن.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً