Луковый винный суп
Луковый винный суп — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 5 больших нарезанных луковиц, 5 ст. говяжий бульон, 1/2 ст. листья сельдерея, 1 гр. сухого белого вина и 1 ст. уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте лук, добавьте говяжий бульон и листья сельдерея.
Доведите до кипения, затем накройте крышкой и варите 30 минут.
Смесь пюрировать в блендере.
Верните смесь в кастрюлю и смешайте с вином, уксусом и сахаром.
Доведите до кипения и варите 5 минут.
Уменьшите огонь.
Добавьте сливки, петрушку, соль и перец.
Тщательно нагрейте, но не кипятите.
Получается от 6 до 8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий