オニオンスープグラタン
オニオンスープグラタンイーは、ほどよく簡単な夕食です。大きめのバミューダオニオン2個、大さじ3で作ります。バター、細かく刻んだニンニク1片、塩、挽きたてのコショウ、大さじ1。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
薄くスライスした玉ねぎをニンニクと一緒にバターで透明になるまで炒めます。塩とコショウ。
玉ねぎに小麦粉をまぶし、かき混ぜ続けます。
液体、月桂樹の葉、タイムを加えます。
蓋をし、2クォートの鍋で30〜40分間煮ます。
食べる準備ができたら、乾燥したパンをスープに浮かべ、粉チーズを振りかけます。
オーブン対応の皿にスープを入れ、パンとチーズを加えた後、熱いオーブン（450°）に入れて、泡が立ち、きつね色になるまで焼くのがいい感じです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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