洋葱汤
洋葱汤是一顿比较简单的晚餐。由 4 或 5 个去皮切片的大洋葱、3/4 块黄油、2 罐水、3 罐清汤和 1/2 茶匙制成。胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
用黄油炒洋葱;放入水壶并加水。
煮至变软。
加入清汤、胡椒和面粉(将面粉与少量高汤混合)。煮30分钟。
将一块硬面包(可以使用烤法国或意大利面包)放入碗中;上面放一片瑞士奶酪。
将热汤倒在上面; also if you wish, use shredded cheese and spread over hot soup before serving.
制作 4 - 6 份。
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