洋葱汤

Name: 洋葱汤
Ingredients: 1 1/2 c. 洋葱切成薄片; 3 tbsp. 黄油; 6 c. 牛肉或鸡汤; 1/4 tsp. 黑胡椒; 6 slices 烤法式面包; 1 c. 混合磨碎的帕尔马干酪和格鲁耶尔干酪

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洋葱汤是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 c 制成。洋葱切成薄片，3汤匙。黄油，6℃牛肉汤或鸡汤，1/4 茶匙。黑胡椒和 6 片烤法式面包，此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#汤 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 1/2 c. 洋葱切成薄片

3 tbsp. 黄油

6 c. 牛肉或鸡汤

1/4 tsp. 黑胡椒

6 slices 烤法式面包

1 c. 混合磨碎的帕尔马干酪和格鲁耶尔干酪

👨‍🍳 做法

将洋葱炒至焦黄，但不要被黄油烧焦；添加鸡肉或牛肉汤和胡椒。

盖上锅盖，小火煮30分钟。

现在将汤放入砂锅中。盖上烤法式面包，撒上奶酪。

在 275° 烤箱中加热约 5 分钟或直至奶酪融化。

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