Луковый пирог
Луковый пирог – это в меру легкий ужин. Сделано с 8 c. нарезанного лука Видалия, 1/4 ст. оливковое масло, 1 ч. л. нарезанный чеснок, соль и свежемолотый черный перец по вкусу, а также частично запеченный 10-дюймовый пирог — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Смешайте лук, масло и чеснок в большой тяжелой кастрюле.
Накройте крышкой и медленно тушите в течение 40–45 минут.
Через 30 минут снимите крышку.
Приправьте солью и перцем и готовьте без крышки до готовности и золотистого цвета.
Время от времени помешивайте; не коричневеть.
Шумовкой выложите лук в оболочку пирога, чтобы удалить лишнюю влагу.
Посыпьте тертым сыром и украсьте филе анчоусов и маслинами.
Выпекать в разогретой до 400° духовке 20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий