فطيرة البصل
فطيرة البصل هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 8 ج. شرائح بصل فيداليا، 1/4 ج. زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة. الثوم المفروم والملح والفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة وقشرة فطيرة مقاس 10 بوصات مخبوزة جزئيًا، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
يُمزج البصل والزيت والثوم في وعاء ثقيل كبير.
يغطى ويطهى ببطء لمدة 40 إلى 45 دقيقة.
بعد 30 دقيقة، قم بإزالة الغطاء.
يتبل بالملح والفلفل ويطهى بدون غطاء حتى يصبح طريًا وذهبيًا.
يقلب من وقت لآخر. لا البني.
ارفع البصل إلى قشرة الفطيرة باستخدام ملعقة مثقوبة لإزالة الرطوبة الزائدة.
يُرش الجبن المبشور ويُزيّن بشرائح الأنشوجة والزيتون الأسود.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 400 درجة لمدة 20 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً