वन राइज़ मंकी ब्रेड

सॉलिड शॉर्टिंग या मार्जरीन का उपयोग करके, 12-कप फ़्लूटेड ट्यूब पैन को चिकना करें।

1/2 चम्मच डिल छिड़कें।

एक मापने वाले कप में हल्के से चम्मच से आटा डालें और समतल कर लें।

एक बड़े कटोरे में 1 1/2 कप आटा और अगली 6 सामग्री मिला लें।

मध्यम गति से 3 मिनट तक फेंटें।

हाथ से, बचा हुआ 1 1/2 से 2 कप आटा मिला लें।

आटे की सतह पर, आटे को चिकना होने तक, लगभग 1 मिनट तक गूथें।

15 x 12 इंच के आयत में दबाएँ या रोल करें।

पेस्ट्री व्हील या तेज चाकू का उपयोग करके, 1 1/2 से 2 इंच की स्ट्रिप्स काटकर आटे को हीरे के आकार के टुकड़ों में काट लें।

प्रत्येक टुकड़े को पिघले हुए मक्खन में डुबोएं और तैयार पैन में परत लगाएं।

प्रत्येक परत पर 1/2 चम्मच डिल वीड छिड़कें। ढककर गर्म स्थान पर तब तक रखें जब तक यह हल्का और आकार में दोगुना न हो जाए (45 से 60 मिनट)।

गहरा सुनहरा भूरा होने तक 350° पर 20 से 25 मिनट तक बेक करें।

बाहर निकालने से 2 मिनट पहले ठंडा करें।