ワンパンスイートポテトの朝食ハッシュ

ワンパンスイートポテトの朝食ハッシュ

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ワンパンスイートポテトブレックファストハッシュは、適度に簡単なディナーです。さつまいも、オリーブオイル、赤玉ねぎ、にんにく、ピーマンを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

サツマイモをさいの目に切る

大きなフライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけます。角切りにしたサツマイモを加え、蓋をし、時々かき混ぜながら約10分間、または柔らかくなり始めるまで煮ます。

サツマイモが茹でている間に、赤玉ねぎをみじん切りにし、にんにくをみじん切りにします。フライパンに加えます。

ピーマンをさいの目に切り、種を取り、フライパンに加えます。

ハラペーニョを使用する場合は角切りにして加えます。

ネギとローズマリー(生のものを使用する場合)をみじん切りにし、フライパンに加えます。蓋をして約5分間、またはサツマイモが柔らかくなるまで煮ます。

野菜混合物に4つのくぼみを作ります。フライパンの端に近すぎず、触れない程度に十分な距離を置きます。各ウェルに卵 1 個を割り入れます。蓋をしてさらに3〜5分間調理するか、卵がお好みに調理されます。

朝食をご用意しております!

楽しむ!

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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