煎蛋卷舒芙蕾
煎蛋卷舒芙蕾是一顿简单的晚餐。由六个鸡蛋的蛋白、四个鸡蛋的蛋黄、半个柠檬汁或一汤匙制成。橙花水或樱桃酒和 4 汤匙。糖粉(白),此配方提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
用黄油润滑烤盘。
将鸡蛋(蛋白)打至硬性泡沫。
将蛋黄和糖打成奶油状,加入柠檬汁、橙花水或樱桃酒。
添加蛋清。
小心搅拌,然后快速将其全部放入烤盘中,烘烤约 15 分钟,直至顶部呈精致的棕色。
立即食用,因为如果静置的话它会掉落。
可作为甜点。
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