Omelete

Name: Omelete
Ingredients: 3 ovos; 3 tbsp. leite ou meio a meio; 1 1/4 tsp. sal; pitada de pimenta; 2 tbsp. manteiga ou margarina

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Omelete é um jantar fácil. Feito com 3 ovos, 3 colheres de sopa. leite ou meio a meio, 1 1/4 colher de chá. sal, pitada de pimenta e 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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#Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

3 ovos

3 tbsp. leite ou meio a meio

1 1/4 tsp. sal

pitada de pimenta

2 tbsp. manteiga ou margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

Combine os ovos e o leite ou meio a meio. Sal e pimenta.

Bata levemente.

Derreta a manteiga em uma frigideira pesada de 25 cm com as laterais inclinadas ou em uma frigideira de omelete em fogo direto. Adicione a mistura de ovos. Cozinhe em fogo muito baixo até firmar, mas a parte superior ainda brilhante.

Para acelerar o cozimento, passe uma espátula nas bordas da panela durante o cozimento; levante a omelete e deixe a mistura de ovos fluir abaixo da omelete.

Dobre a omelete ao meio. Vire ou retire da panela para uma travessa quente. Sirva imediatamente.

Rende 4 porções.