オムレツ
オムレツは簡単な夕食です。卵3個、大さじ3で作ります。牛乳または半分と半分、小さじ1 1/4。塩、コショウ少々、大さじ2。バターやマーガリンを使用しても、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
卵と牛乳、または半々を混ぜます。塩とコショウ。
軽く叩きます。
側面が傾斜した重い10インチのフライパン、またはオムレツパンを直火にかけてバターを溶かします。卵混合物を加えます。固まるまで非常に弱火で調理しますが、上部はまだ光沢があります。
調理を早くするには、調理中にスパチュラを鍋の端に沿って動かします。オムレツを持ち上げ、卵液をオムレツの下に流し込みます。
オムレツを半分に折ります。裏返したり、鍋から転がして温かい皿の上に置きます。すぐにお召し上がりください。
4食分が得られます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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