Olympisches Huhn

Olympisches Huhn

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Olympic Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Olivenöl, 1 Pfund Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen, in 2,5 cm große Stücke geschnitten, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 1/2 TL. Oregano, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem Wok 1 1/2 Esslöffel Olivenöl bei starker Hitze erhitzen, bis es heiß ist, dabei schwenken, um beide Seiten der Pfanne zu bedecken.

Fügen Sie das Huhn hinzu und braten Sie es 3 bis 4 Minuten lang an, bis es gar, aber noch saftig ist. Auf den Teller legen.

Im selben Wok die restlichen 1 1/2 Esslöffel Öl bei starker Hitze erhitzen.

Zwiebel, Knoblauch, Oregano und Paprika hinzufügen; 3 bis 5 Minuten unter Rühren braten, bis es weich ist.

Geben Sie das Hähnchen zurück in den Wok.

Orangensaft und Mandarinen sowie deren Saft hinzufügen.

2 bis 3 Minuten kochen, bis die Flüssigkeit leicht reduziert ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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