الدجاج الأولمبي
الدجاج الأولمبي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون، 1 رطل من صدور الدجاج الخالية من الجلد والعظم، مقطعة إلى قطع مقاس 1 بوصة، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، 1 فص ثوم، مفروم ونصف ملعقة صغيرة. الأوريجانو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة، سخني 1 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون على نار عالية حتى تصبح ساخنة، وحركيها لتغطي جانبي المقلاة.
يُضاف الدجاج ويُقلى حتى ينضج تمامًا ولكن لا يزال طريًا لمدة 3 إلى 4 دقائق. إزالة إلى لوحة.
في نفس المقلاة، سخني 1 1/2 ملعقة كبيرة زيت متبقية على نار عالية.
يُضاف البصل والثوم والأوريجانو والفلفل الحلو. يقلى حتى يصبح طريًا لمدة 3 إلى 5 دقائق.
أعد الدجاج إلى المقلاة.
أضيفي عصير البرتقال والبرتقال وعصيرهما.
يُطهى حتى يقل السائل قليلاً، لمدة 2 إلى 3 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً