Name: Тушеная говядина по-старосветски
Ingredients: 1/2 lb. бекон, нарезанный кубиками; 3 lb. говядина, нарезанная кубиками; 1/2 c. мука; 1 tsp. Вустерширский соус; 1/2 c. томатное пюре; 2 tsp. говяжья основа или гранулы; 2 средний лук, нарезанный; 2 to 3 cloves чеснок, измельченный; 1 tsp. чесночная соль; 1 drop Соус Табаско; 5 to 6 ягоды можжевельника; 2 cans пиво

Тушеная говядина по-старосветски

👁️ 7 просмотров

Тушеная говядина в стиле Старого Света — это относительно легкий ужин. Сделано из 1/2 фунта бекона, нарезанного кубиками, 3 фунта говядины, нарезанной кубиками, 1/2 стакана бекона, нарезанного кубиками. мука, 1 ч. л. вустерширского соуса и 1/2 ст. томатного пюре, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

👨‍🍳 Приготовление

Готовьте бекон до полуготовности; слить лишний жир.

Обжарьте лук с беконом до прозрачности.

Добавьте говядину и обжаривайте, пока весь красный цвет не исчезнет.

Добавляйте измельченный чеснок и муку, пока вся мука не впитается. Добавьте оставшиеся ингредиенты.

Перемешайте и доведите до кипения.

Хорошо перемешайте, стараясь, чтобы ничего не прилипло ко дну формы.

Уменьшите огонь и дайте покипеть 45–60 минут, пока мясо не станет мягким, или запекайте в духовке при температуре 350° в течение 1 часа, пока мясо не станет мягким.

💬 Комментарии