Rindereintopf nach altmodischer Art
Rindereintopf nach Old-World-Art ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Speck, gewürfelt, 3 Pfund Rindfleisch, in Würfel geschnitten, 1/2 c. Mehl, 1 TL. Worcestershire-Sauce und 1/2 c. Mit Tomatenpüree liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Speck kochen, bis er zur Hälfte fertig ist; Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
Zwiebeln mit Speck anbraten, bis sie durchsichtig sind.
Fügen Sie das Rindfleisch hinzu und braten Sie es an, bis alles Rot verschwunden ist.
Gehackten Knoblauch und Mehl hinzufügen, bis das gesamte Mehl aufgesogen ist. Restliche Zutaten hinzufügen.
Umrühren und zum Kochen bringen.
Gut vermischen und darauf achten, dass nichts am Boden der Pfanne kleben bleibt.
Hitze reduzieren und 45 bis 60 Minuten köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist, oder 1 Stunde im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen, bis das Fleisch zart ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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