पुरानी दुनिया की शैली का बीफ़ स्टू
ओल्ड वर्ल्ड स्टाइल बीफ स्टू एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 पौंड बेकन, टुकड़ों में काटा हुआ, 3 पौंड गोमांस से बनाया गया, क्यूब्स में काटा गया, 1/2 सी. आटा, 1 चम्मच. वॉर्सेस्टरशायर सॉस और 1/2 सी. टमाटर प्यूरी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
बेकन को आधा पकने तक पकाएं; अतिरिक्त वसा निकालें.
प्याज को पारदर्शी होने तक बेकन के साथ भूनें।
गोमांस डालें और तब तक भूनें जब तक कि सारा लाल रंग ख़त्म न हो जाए।
कीमा बनाया हुआ लहसुन और आटा डालें जब तक कि सारा आटा अवशोषित न हो जाए। बची हुई सामग्री डालें.
हिलाएँ और उबाल लें।
अच्छी तरह मिलाएँ, ध्यान रखें कि कुछ भी पैन के तले में चिपके नहीं।
आंच कम करें और मांस के नरम होने तक 45 से 60 मिनट तक पकने दें या मांस के नरम होने तक 350° ओवन में 1 घंटे तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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