Estofado de carne al estilo del viejo mundo
El estofado de carne al estilo del viejo mundo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1/2 libra de tocino cortado en cubitos, 3 libras de carne de res cortada en cubos, 1/2 taza. harina, 1 cucharadita. salsa inglesa y 1/2 c. puré de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Cocine el tocino hasta que esté medio cocido; escurrir el exceso de grasa.
Saltee las cebollas con el tocino hasta que estén transparentes.
Agregue la carne y saltee hasta que desaparezca todo el rojo.
Agrega el ajo picado y la harina hasta que se absorba toda la harina. Agrega los ingredientes restantes.
Revuelva y deje hervir.
Mezclar bien, teniendo cuidado de que nada se pegue al fondo del molde.
Reduzca el fuego y deje cocinar a fuego lento de 45 a 60 minutos hasta que la carne esté tierna o hornee en el horno a 350° durante 1 hora hasta que la carne esté tierna.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario