Altmodisches Hühnchengebäck
Old-Timey Chicken Pastry ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 fetten Huhn, zerlegt, 4 bis 5 c. selbstaufgehendes Mehl, 3 EL. Mit Crisco, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Legen Sie das Huhn in einen großen Topf.
Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass es bedeckt ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kochen, bis es weich ist.
Mehl und Crisco mit warmem Wasser zu einem keksähnlichen Teig vermischen.
Zu einer dünnen Teigplatte ausrollen. Aushärten lassen und leicht trocknen lassen. In 2 x 5 Zoll große Streifen schneiden.
Jeweils ein paar Streifen in die kochende Hühnerbrühe geben. 15 bis 20 Minuten ohne Rühren kochen lassen.
Mit kandierten Yamswurzeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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