Gewürzkuchen aus alter Zeit
Ein traditioneller Gewürzkuchen mit einem Geheimnis: Eine Dose Tomatensuppe hält ihn bemerkenswert saftig, während Rosinen, Pekannüsse, Zimt, Muskatnuss und Nelken den Rest erledigen. Altmodisch und unvergesslich zart.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer mittelgroßen Schüssel mit einem Elektromixer Butter und braunen Zucker schaumig schlagen.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jedem Ei.
Suppe unterrühren.
Mehl, Backpulver, Zimt, Muskatnuss, Soda und Nelken mischen; Abwechselnd mit Milch zur Suppenmischung geben, mit der Mehlmischung beginnen und enden und bei niedriger Geschwindigkeit gut verrühren.
Rosinen und Nüsse unterheben.
In gefettete und bemehlte Kuchenformen mit einem Durchmesser von 20 oder 23 cm füllen.
Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen. Lassen Sie den Kuchen 10 Minuten lang in den Formen abkühlen und nehmen Sie ihn dann auf den Rost.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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